La pareidolia es la tendencia a percibir una imagen específica, a menudo significativa, en un patrón visual aleatorio o ambiguo. Y lo sabemos desde hace bastante tiempo.
Leonardo da Vinci, por ejemplo, describió haber visto personajes en marcas naturales en paredes de piedra, que creía que podrían ayudar a inspirar sus obras de arte. Y en la década de 1950, el Banco de Canadá tuvo que retirar una serie de billetes porque la gente vio un demonio sonriente saltando de los rizos del cabello de la Reina.
Sin embargo, la pareidolia también puede ser muy divertida. Solo mira esta lista de fotos de Bored Panda. A primera vista, parece un lote aparentemente casual de verduras y frutas. Pero un examen más detenido revelará que se han “convertido” en otra cosa. ¡Disfrutar!
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este tomate parece un pato
A veces, una apariencia anormal puede hacer que las frutas y verduras aterricen en el contenedor. Por supuesto, el desperdicio de alimentos existe en toda la cadena de suministro de alimentos debido a las plagas y el moho, el control climático deficiente y los desechos domésticos, pero las tiendas de comestibles a menudo rechazan los productos imperfectos por no cumplir con los estrictos estándares cosméticos, lo que representa alrededor del 40% de desperdicio total de alimentos.
Philip Behn, director ejecutivo de Imperfect Foods, una empresa que tiene la misión de eliminar el desperdicio de alimentos, le dijo a Forbes que hay muchas razones por las que esto podría suceder: “Podría ser una pequeña peculiaridad en la apariencia basada en la forma, el tamaño o el color que no tiene impacto en el sabor o la nutrición. Más allá de los productos, los artículos comestibles perfectamente buenos a menudo se desperdician por razones igualmente ilógicas. Las tiendas de comestibles no comprarán ni almacenarán productos que estén a punto de caducar o que estén pasando por cambios de empaque, independientemente de la calidad”.
pepinillo alienígena
el rábano evolucionado
La reducción de la pérdida de alimentos se ha identificado como una de las formas más eficaces de mejorar la seguridad alimentaria, un desafío cada vez más importante a medida que la población mundial sigue creciendo. Además, el desperdicio de alimentos también contribuye enormemente al calentamiento global y a nuestra huella de carbono.
Pero la comida fea está contraatacando. Cada vez más empresas venden productos feos y los utilizan en sus productos, revirtiendo el destino de las monstruosidades desechadas en alimentos deliciosos, perfectamente comestibles y nutritivos.
el movimiento de productos feos también tiene el potencial de pasar precios más bajos a los clientes.
Entonces, si te topas con un rábano que se parece a un pie, cómpralo. Estarás haciendo tu parte.